レインボーハートケーキ♡

切っても切っても〜シリーズのレインボーハートケーキを作りました☺️
英語だとサプライズインサイドケーキ。「びっくり中身のケーキ」って感じの意味でしょうかね?(そのまま笑)

このケーキ、今年の始めに試作を作ったのですが、それ以来作らず。再販作品と思っていたけど、何気に販売は今回が初めてなんですね~笑

試作を作ったときに「なんじゃごりゃこの大変なケーキはぁぁぁ!!」と作った後に思ったので、それ以来あの大変だった記憶が邪魔をし作ってませんでした^^;

制作に一番手間と集中力が必要な難しいケーキなのです(汗)でも、その分、うまく出来上がったときの感動は嬉しいものです♡

ちなみにハート部分はそれぞれ違うのでお好きな方を…♪

(ちなみに写真アップした後に気づいたのですが、上の写真、スライスが逆です^^;)


トップはクリームのダブルにしてみました~!ケーキのスポンジのぼそぼそ感は今回は控えめに。

スライスもこの方向から見ればハートに(´◉◞౪◟◉)

裏側のクリームはこんな感じです~。

ケーキスタンドとお皿はバニラ色♪

断面アップ☆


そして☟は、今年の初めに作った試作~。

HeavenlyCake miniatures

オーブン粘土を使用して、ドールハウスサイズのミニチュアのケーキやお菓子を作製しています。