レインボーハートケーキ♡
切っても切っても〜シリーズのレインボーハートケーキを作りました☺️
英語だとサプライズインサイドケーキ。「びっくり中身のケーキ」って感じの意味でしょうかね？（そのまま笑）
このケーキ、今年の始めに試作を作ったのですが、それ以来作らず。再販作品と思っていたけど、何気に販売は今回が初めてなんですね～笑
試作を作ったときに「なんじゃごりゃこの大変なケーキはぁぁぁ！！」と作った後に思ったので、それ以来あの大変だった記憶が邪魔をし作ってませんでした^^;
制作に一番手間と集中力が必要な難しいケーキなのです（汗）でも、その分、うまく出来上がったときの感動は嬉しいものです♡
ちなみにハート部分はそれぞれ違うのでお好きな方を…♪
（ちなみに写真アップした後に気づいたのですが、上の写真、スライスが逆です^^;）
トップはクリームのダブルにしてみました～！ケーキのスポンジのぼそぼそ感は今回は控えめに。
スライスもこの方向から見ればハートに(´◉◞౪◟◉)
裏側のクリームはこんな感じです～。
ケーキスタンドとお皿はバニラ色♪
断面アップ☆
そして☟は、今年の初めに作った試作～。
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